La Unidad del Desayuno Escolar de la Alcaldía elabora el proceso base de contratación para los productos del desayuno escolar sobre la base de una encuesta efectuada a los participantes de la feria del desayuno escolar, informó ayer la responsable de esta oficina Dimelsa Singuri.
“Estamos desde el mes de octubre organizándonos con el desayuno escolar para la gestión 2018. En el mes de octubre casi a principios de mes se ha llevado a cabo la feria de degustación", dijo.
El grado de aceptación de los productos por parte de los estudiantes es uno de los parámetros que se toman en cuenta para determinar qué productos serán licitados, añadió. “Se ha hecho una encuesta y el primer aspecto que estamos valorando es el grado de aceptabilidad de los niños. En base a esa encuesta estamos tomando un parámetro qué productos van a entrar a la licitación del 2018”, explicó.
