El personal del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) intervino en un matadero ilegal que funcionaba en el municipio de Porco y fue clausurado.
Así lo confirmó a el Potosí el responsable de esta institución en Potosí, Alfredo Caihuara, quien dijo que el matadero funcionaba en el comunidad de Jalantaña, lugar donde se faenaba reses de manera ilegal porque el camal no tiene la licencia de funcionamiento.
De acuerdo con los datos preliminares recogidos, la carne del ganado vacuno era entregada a una empresa minera para el alimento de sus trabajadores.
"La carne era transportada en volqueta que transporta minerales", dijo y lamentó que no haya existido las normas básica de higiene para el transporte.
