La villa alicantina de Ibi celebró ayer, día de los Santos Inocentes, la tradicional fiesta de invierno en la que un grupo de personas, «els enfarinats» (los enharinados), toman el «poder civil» de forma ficticia y por un día batallando a golpe de huevos podridos, harina y petardos.
Alrededor de 625 kilos de harina, 540 docenas de huevos (6.480 unidades) y 400 docenas de cohetes han sido la «munición» usada por los participantes en esta fiesta, que tiene más de 200 años de antigüedad y en 2009 fue declarada de Interés Turístico Autonómico, ha informado a EFE el alcalde del municipio, Sergio Carrasco.
Ataviados con atuendos estrafalarios y con el rostro completamente embadurnado de harina, «els enfarinats» someten bajo su «mandato» a esta localidad juguetera, desde que sale el sol hasta que se pone, y recaudan fondos («impuestos») en los comercios, dinero que se destina al centro ocupacional San Pasqual.
