E l encuentro de sabores se vive hoy en la Feria de las tradiciones potosinas con la Salteña Potosina como estrella de la jornada que estará acompañada por helados tradicionales que preservan sus recetas y preparados por generaciones. Además de ello, las jornadas previas, San Bartolomé visitó Potosí y fue visitado por miles de fieles en su día.
Con un cielo despegado y una temperatura agradable que incluso superó los 17ºc, la población potosina acudió al Santuario de San Bartolomé, en el municipio de Yocalla, para visitar la imagen del santo, en cuya devoción nació la Festividad de Ch’utillos, declarada como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, en 2023.
Con la masiva asistencia de los pobladores al santuario, ubicado a siete kilómetros de la ciudad de Potosí, los buses de servicio público trasladaron a las familias, que aprovechando la jornada de sábado, visitaron el templo donde se encuentra San Bartolomé, y además subieron el cerro de la localidad para visitar las diferentes estaciones en las que los fieles suben, a modo de peregrinación.
En la comunidad, las poblaciones cercanas acudieron con alimentos típicos, como el ají de achacana, raíz que crece en los alrededores, además de diferentes platos tradicionales para alimentar a los visitantes.
Previamente, el viernes, en la comunidad hubo una serenata, como parte de las actividades culturales ligadas a esta fecha.
Pero, en la ciudad de Potosí, también se manifestó la devoción por San Bartolomé, cuya imagen llegó junto a San Ignacio de Loyola para participar de misas y una romería que comenzó desde la Dirección Departamental de Educación y recorrió las calles y avenidas hasta llegar a la Plaza 10 de Noviembre, donde fue recibido en la velada en el patio de la Gobernación.
