Como no podía ser de otra manera, la salteña forma parte de la lista de 24 platos que serán sometidos a votación por internet para elegir a los platos bandera del Departamento de Potosí.

Aunque no es un plato principal y es definido, más bien, como un alimento al paso, se decidió incluir a la empanada en la lista en un acto de reivindicación de Potosí ante las intenciones de otros Departamentos de presentarla como suya.

En 2017, la inclusión de la salteña en una Ordenanza Municipal que listaba el patrimonio gastronómico de La Paz motivó la reacción de la Alcaldía potosina que encargó la realización de un estudio historiográfico que demostró que la empanada conocida como salteña tuvo su origen en esta ciudad.

En la lista de platos que serán sometidos a votación por internet figura dos veces la Kalapurka que fue propuesta tanto por la región norte del Departamento como la del centro.