En la Casa del Artista del Ministerio de Culturas y Turismo se realizó el lanzamiento de la Tercera Feria Gastronómica Sabores sorateños – 2019, que se llevará a cabo el 19, 20 y 27 de abril, en la plaza principal de Sorata.
“De Sorata hay mucho que hablar, que decir y mucho qué conocer, es un lugar maravilloso que ofrece a los turistas las bondades de la madre tierra, productos exquisitos que llevados a la gastronomía atrapan a quienes viven o están de paso, por eso quedan todos invitados a participar de la feria gastronómica”, dijo el viceministro de Turismo, Ricardo Cox.
Los días viernes 19, sábado 20 y sábado 27 de abril se mostrarán los platos típicos de cada región del municipio de Sorata, además de los productos de temporada y se podrá degustar lagua de choclo, kaswira, picante sorateño, queso humacha con tucustucu, sajta sorateña, sopa de lacyote, aji de papa con conejo con sus respectivos refrescos naturales como ser manzan qhati, fresco de maíz (chicha), willka paru, entre otros.
