La Alcaldía realizó ayer el lanzamiento de la décima versión de la Feria del Ch'uqllu Wayck'u que se llevará a cabo el sábado 7 y domingo 8 de marzo en la comunidad de Mondragón.
Los representantes comunales de esa comunidad destacaron la potencialidad de la zona para la producción de choclo, que es uno de los productos con mayor potencialidad.
Mediante estas actividades, se busca que la región pueda promocionar sus productos para conseguir la autosustentabilidad.
En la comunidad, además de ofrecer el choclo, una feria gastronómica invita a los visitantes a degustar platos como el Chuqllu Wayck'u, Papa Wayck'u, huminta, ají de Kanka, habasmuti, Harwilagua, lagua de maíz, phiri con queso, entre otras delicias culinarias con productos de la región.
El alcalde Luis Alberto López invitó a toda la población a ser parte de esta actividad en el municipio.
“Debemos darnos cita este día sábado 7 y el domingo 8 de marzo a la comunidad de Mondragón. El primer día para que nosotros podamos tener algo diferente, con una noche de teatro, Mondragón iluminado, visitar en un horario que no es habitual y ver otro matiz de este distrito municipal”, dijo López.
