La Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas (Appyce) de Argentina logró ayer un récord Guinness por elaborar 11.000 pizzas en 12 horas, una victoria alcanzada tras el frenético ritmo de trabajo de 400 personas organizadas por turnos a pocos metros del Obelisco de Buenos Aires.
Junto a esta iniciativa, las mismas personas batieron también el récord Guinness al mayor número de empanadas servidas en ocho horas al superar una cifra superior a las 11.000 unidades.
Para realizar este "sueño loco" necesitaron 3.000 kilos de harina, 3.000 de queso mozzarella, 1.200 litros de salsa de tomate, 150 litros de aceite y 88.000 aceitunas, explicó a EFE Manuel Jamargo, presidente de la Appyce.
"Hay una representante del Guinness para constatar este evento", declaró.
