La gerente ejecutiva de la empresa estatal Boliviana de Turismo (Boltur), Lourdes Omoya, y representantes del Movimiento de Integración Gastronómico Boliviano (MIGA), presentaron el martes el "Encuentro Gastronómico Tambo", para promocionar el turismo y los platos típicos del país. Estarán 30 especialistas.
En conferencia de prensa, explicaron que ese encuentro se realizará del 16 al 18 de octubre en el Campo Ferial Chuquiago Marka, de La Paz.
"Es importante fortalecer todo lo que es la actividad turística y en este caso, esta feria significa promocionar la gastronomía queremos que los bolivianos conozcan todo los platos típicos, nos podamos integrar con esta actividad", explicó Omoya.
Precisó que el paquete turístico tendrá un costo de 49 bolivianos por persona, que incluye la degustación de dos platos típicos y un postre, además de un guía para visitar la feria.
"Vamos a tener un guía que nos pueda dar información de cómo se elaboran los platos, cuales son los productos que utilizamos, en función a eso vamos también a posicionarnos como un país, como una gastronomía estupenda", dijo.
