Países asiáticos como China, Japón y Corea del Sur están interesados en importar productos bolivianos derivados de quinua, informó ayer martes el director de Promueve Bolivia, Iván Cahuaya.

"Tenemos una demanda interesante en el mercado asiático, no solo en China, porque tenemos una demanda bastante interesante en el mercado coreano en Corea del Sur, en Japón. Estamos trabajando para que podamos ingresar no solo con quinua, sino también con otros productos como son las frutas exóticas, el tarhui, el amaranto y otros productos", dijo.

Cahuaya manifestó que los productores bolivianos deben cumplir con los requisitos comerciales de calidad y sanidad que exigen esos mercados.

"Esto lleva mucho tiempo, porque no solo es producir y llevar de inmediato, sino que uno de los temas que se tiene cumplir son con las normas de destino. Bolivia pasa por algunas certificaciones sanitarias hay normas que se tiene que cumplir en países de destino y eso no es inmediato y los productores están trabajando en esos requisitos", explicó.  

QUINUA ECOLÓGICA

Después de conocer que un grupo de científicos internacionales descifró el genoma de la quinua, productores y exportadores del grano en Bolivia indican que la producción del país no es comparable por su característica orgánica y su alto valor nutritivo, aunque el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), advierte una baja mayor en el precio con el que se comercializa.