Gracias a un esfuerzo de la editora Canelas del Sur SRL, el Potosí destacará el talento y potencial de brillantes chefs del sur del país, en especial de Sucre y Potosí, a partir del suplemento gastronómico “Bravo chef”, que circulará a partir de este viernes 18 de noviembre, aunque la tapa dura debe ser reclamada hoy.
“La idea del nuevo suplemento es enriquecer la propuesta general que el diario capitalino ofrece a los lectores desde hace casi 29 años al servicio de la población, manifestó el gestor de esta iniciativa, el director del periódico el Potosí, Marco Dipp.
Este nuevo producto ha sido pensado para atender el requerimiento que manifestaron los apasionados de la cocina; hombres y mujeres de diferentes grupos etarios que ahora tendrán la oportunidad de disfrutar y preparar las recetas que ofrecerá un selecto grupo de chefs de Sucre y Potosí, quienes darán a conocer todas sus habilidades y capacidades culinarias.
Además, estos talentos del sur, junto con el Potosí, tienen la intención de apoyar y respaldar el anhelo de convertir a Sucre en un destino gastronómico nacional e internacional y esta publicación será un impulso para lograr este propósito.
En este marco, se tiene previsto publicar 50 ediciones de Bravo Chef, en el periódico el Potosí. El suplemento tiene un formato medio tabloide, es de edición semanal y saldrá todos los viernes.
Hoy, domingo, se publicará la tapa dura donde se podrá coleccionar los fascículos semanales. Los chefs pondrán a disposición de los lectores lo mejor de cada uno sin restricciones. Prepararán con mucha creatividad deliciosas y variadas recetas de alto nivel que son de fácil preparación.
