La Secretaría de Desarrollo Humano del Gobierno Autónomo Municipal de Potosí prevé entregar hasta el viernes 9 de octubre el informe técnico nutricional del desayuno escolar 2027, documento que servirá de base para la contratación de las empresas encargadas de distribuir los productos a estudiantes de los niveles inicial, primario y secundario de unidades educativas fiscales, de convenio y especiales de la capital potosina. Con el objetivo de evitar los problemas registrados durante esta gestión, la pasada semana se desarrolló una feria de degustación en la que participaron 15 empresas locales y nacionales, que presentaron una variedad de productos para su evaluación.
“Para nosotros, el objetivo es contar con un alimento complementario diferenciado; es decir, diferentes productos para inicial, otro para primaria y otro para secundaria, debido a que existen características distintas. Se está trabajando con anticipación para no volver a tener los problemas de este año, ya que el objetivo es que los estudiantes reciban este beneficio desde el primer día de clases”, sostuvo la secretaria de Desarrollo Humano, Alejandra Sivila.
