Los productores de alimentos de la canasta familiar garantizan el abastecimiento de carnes, verduras, hortalizas, frutas, abarrotes y otros productos antes y durante la festividad de Ch’utillos, que tendrá sus grandes entradas los días viernes 28, sábado 29 y domingo 30 de agosto.
Ana Largo, comerciante de verduras, informó que los productores anunciaron incluso un incremento en los volúmenes que habitualmente llegan a los mercados, debido a la mayor cantidad de personas que se concentrará en la ciudad de Potosí durante la festividad en honor a San Bartolomé.
La vendedora detalló que no está previsto ningún incremento en los precios de los diferentes alimentos que se comercializan en los mercados y ferias de la ciudad de Potosí.
Julián Rojas, productor y comerciante de carne de pollo, aseguró que este producto no faltará durante Ch’utillos, ya que diariamente traslada desde los valles potosinos un promedio de 300 unidades.
