El Gobierno Autónomo Departamental de Potosí reconoció a Martha Coloque una gastrónoma potosina que ganó el concurso Guerra de Caseras con la tradicional picana potosina.

En un acto desarrollado en el Hall de la Gobernación se reconoció el aporte de la caserita potosina que se impuso en un concurso que inició con 85 competidoras, logrando estar entre los semifinalistas y alzarse con la victoria este fin de semana.

Doña Martha afirmó que se siente orgullosa de ser potosina, pero gracias al apoyo de su gremio y al recordar el sazón de Potosí y de su mamita, logró demostrar la calidad de la cocina potosina.

Con el plato de la Picana Potosina, obtuvo la victoria. Doña Martha instó a sus compañeras a seguir llevando en alto el nombre de Potosí y no solo quedarse en sus puestos en el mercado.

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