El encargado de inocuidad alimentaria Jorge Arias informa sobre los controles que realizarán de los productos cárnicos en diferentes mercados de la ciudad.

Por la temporada carnavalera, se incrementa el comercio de carne en friales y carnicerías, por lo que se quiere garantizar que el peso y precio sean justos.

Afirmó que las brigadas de control estarán presentes realizando los operativos respectivos.

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