El encargado de inocuidad alimentaria Jorge Arias informa sobre las intervenciones que se realizó durante los controles a panaderías.

Durante la noche y la madrugada se ha revisado el trabajo de panaderías, que realizan su trabajo de manera ilegal. Afirmó que se ha identificado panaderías que están vendiendo el producto a 40 centavos.

Lamentó que en muchos casos, el pan no supera los 45 gramos, cuando el producto debe ser de 60 gramos.

Además se ha verificado que los depósitos de las panaderías tienen harina vencida que es usada para elaborar el pan.

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