Trajes y bocadillos virreinales fueron el marco de la presentación de la obra “Historia de la Villa Imperial de Potosí”, de Bartolomé Arzans, en el marco de la Feria Internacional del Libro que se realiza en Cochabamba.
La obra, en tres tomos, fue reeditada como parte de un proyecto denominado “Editorial Potosí – Nueva época” que pretende rescatar la obra de divulgación bibliográfica que quedó trunca tras la muerte de Armando Alba. La nueva administración de la Casa de Moneda, dirigida por Daniel Oropeza, pretende poner en vigencia un fondo editorial que contaría con el respaldo no solo de la Fundación Cultural de Banco Central de Bolivia sino de la Gobernación y la Alcaldía de Potosí.
La presentación de la obra causó impacto por los trajes de época lucidos el Grupo de Artes Escénicas Deja Vu, dirigido por Günther Revollo, y los bocadillos virreinales que fueron preparados por la chef Jimena Caballero sobre la base del recetario de doña Josepha de Escurrechea, de 1776. En medio de caballeros y damas del periodo virreinal potosino, bandejas de plata ofrecieron tanto pestiños como mazapanes y sopaipillas.
