Este domingo 29 de marzo, en la calle Regimiento Chicas, se desarrollará la feria gastronómica de Semana Santa organizada por la Alcaldía de Potosí con la participación de decenas de expertos en elaborar los platos de la gastronomía típica de Semana Santa.
El jefe de promoción cultural del Gobierno Autónomo Municipal de Potosí, Diego Vega, informó que la Secretaría de Desarrollo Turístico, Cultural y Patrimonial y la Dirección de Cultura con la jefatura de Promoción Cultural, están organizando la feria gastronómica.
“Varios exponentes del ámbito gastronómico van a estar participando. Se va a llevar a cabo el domingo 29 de este mes en la calle chichas. Se va a ofrecer diferentes platos típicos de Semana Santa como el locro, ají de sardina, ají de huevo, humintas, arroz con leche, pescado, ají de haba y muchos platos más”, dijo.
