Los estudiantes de la carrera de gastronomía del Instituto Técnico Superior Potosí, presentaron una variedad de platos representativos de diferentes regiones del país.

En el denominado “Callejón de la Pulmonía”, en la calle Junín, el instituto expuso su feria culinaria,  recreando las tradiciones gastronómicas de cada Departamento.

Además, como también el armado de mesas por el Día de los Difuntos, informó el director académico Rolando Fernández.