Perú es el ganador del concurso virtual denominado mundial de desayunos y su trofeo es una sartén dorada que su organizador, el narrador Ibai Llanos, se entregó a sí mismo, así que se desconoce si llegará a manos de alguna autoridad oficial de aquel país.

El triunfo fue celebrado virtualmente por la Presidencia del Perú, en su cuenta de la red social X, debido a que, aunque no tuvo carácter oficial, representó una invaluable publicidad gratuita para la gastronomía de ese país. En ese sentido, el principal defensor del origen potosino de la salteña, Juan José Toro, dijo que, aunque esa empanada no llegó a la final, que haya pasado hasta la instancia de cuartos sirvió para presentarla, globalmente, como un alimento originario de Bolivia, lo que es un triunfo sobre Perú, que intentó adjudicarse su origen. 

En el video final de su concurso, Llanos dijo que el mundial de desayunos empezó como un juego y hasta lo calificó como “una gilipollez”, pero también subrayó que hizo hablar del tema, y de los alimentos involucrados, a millones de personas en el mundo entero. Anunció que el próximo concurso que organice será un “mundial de comidas”, aunque no se sabe si lo dijo en serio o en el marco de la informalidad de sus transmisiones.

..........

Señor Lector, este es solo un reporte. La información completa está en la edición impresa de El Potosí.