P otosí se prepara para vivir la Semana Santa, con actividades costumbristas y religiosas, relevando la importancia de la preservación de las tradiciones de esta temporada.
Por una parte, el director de Cultura de la Secretaría de Desarrollo Turístico, Cultural y Patrimonial de la Alcaldía, Henry Ramírez Pacsi, informó que este jueves se realizará el lanzamiento de la Feria Gastronómica de Semana Santa, que se realizará el domingo 13 de abril, en la calle Chichas.
Recordó que se reunieron con los representantes del sector gastronómico con el fin de poder difundir temas relacionados a la inocuidad alimentaria para su participación de la feria de este domingo.
“Se va a realizar la feria gastronómica por Semana Santa, Vamos a poder degustar diferentes platos típicos que se degustan en fechas de Semana Santa como locro, ají de sardina, ají de liza, entre otros platos”, afirmó. Los participantes de esta feria estarán este jueves exponiendo una muestra de los platos típicos de Semana Santa en la Plaza Alonso de Ibáñez, por lo que se invitó a la población a degustar la gastronomía tradicional potosina.
