Es la comida más convocante del país y quizá una de las más amadas del mundo, hablamos de las hamburguesas, un producto tan delicioso como versátil.

Se las puede acompañar prácticamente con cualquier otro alimento y preparar con diferentes tipos de carne, incluso de pescado, y también hacerlas con legumbres y verduras.

Lo que empezó como una moda en algunos restaurantes, terminó convirtiéndose en una tendencia muy diferente a su versión original. Las primeras hamburguesas se servían sólo con una leve capa de mayonesa y en pan. Posteriormente, se les empezó a agregar queso, lechuga, tomate y otros ingredientes.

En la actualidad, algunos le suman productos como queso azul y cebolla caramelizada, mientras otros optan por hacerlas veganas. La clave está en el maridaje.