En el patio del edificio central de la Gobernación se desarrolló ayer el acto de lanzamiento de la “Fiesta Señor de Santiago”, que se desarrollará el martes 25 y miércoles 26 de julio en las comunidades de Huaylulu y Ancomilla, del municipio de Tinguipaya.

Pobladores de ambas comunidades, luciendo las vestimentas típicas de la región e interpretando los ritmos de la música autóctona y demostrando los clásicos pasos de baile de saltos y zapateo, invitaron a la población a participar de la fiesta religiosa del Señor de Santiago y a las ferias culturales y gastronómicas de estas poblaciones que forman parte del Ayllu Qollana Inairi, de Tinguipaya.

Se mencionó que en ambas comunidades se demostrarán las costumbres, tradiciones y ritos de la fiesta, los atractivos naturales y la cultura de su gente en la repostería, tejidos y artesanía.

También se mostrarán los platos típicos de la región, entre ellos el chaqui pelado con cabeza de cordero, la tradicional kalapurka, el mote con chanka hecho en olla y la conocida wathia. Se ofertará también la sabrosa chicha.